包浆豆腐怎样做好吃?

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月02日

  【包浆豆腐煲】

  原料:豆腐、五花肉、香芹

  调味:盐、鸡精、高汤、葱姜

  1.豆腐切片,放入油锅炸至金黄【我喜好有一点焦焦的感受,所以多炸一会】

  2.炸好后捞出备用

  3.五花肉洗净切薄片,越薄越好。放入炒锅中煎至出油。芹菜洗净切段备用。

  4.炒锅热油,放入葱姜爆香后,倒入五花肉翻炒。

  5.插手相亲翻炒后,倒入高汤,倒入豆腐

  6.大火烧开,倒入砂锅中,慢火炖15---20分钟摆布

  炸过的豆腐,口感是:外皮焦脆,里面软软的,所以叫包浆。

  煮的时间越长,豆腐会越软嫩,所以煮的时间也按照自家口胃和爱好。

  加香芹,还能够加莴苣等本人爱好的蔬菜。本回覆由提问者保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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