冰核蛋白的结构及生冰核机理的研究进展

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月10日

  会议PPT

  IT计较机

  建筑/情况

  法令/法学

  通信/电子

  研究生测验

  经济/商业/财会

  幼儿/小学教育

  办理/人力资本

  汽车/机械/制造

  医学/心理学

  资历/认证测验

  金融/证券

  文学/艺术/军事/汗青

  幼儿/小学教育

  教育办理

  冰核卵白的布局及生冰核机理的研究进展

  363专题阐述 食物科学 2007, Vol. 28, XIAOSZ.-glucosidaseinhibitor[J].JJapaneseMedicine,1999,20(1):22-24. BARONAD.Postprandialhyperglycaemiaanda-glucosidaseinhibitors[J].DiabetesResearchandClinicalPractice,1998,40:51-55. 何素婷,许激扬,陈代杰.具有-葡糖苷酶抑止感化的抗糖尿病药 物[J].工业微生物,2003,33(1):34-38. 李连瑞,王秀玲.糖尿病的医治药物进展[J].天津药学,2003,15(2):56-58. 汪春风谢晨风,王泽农,等.粗老茶中的多糖含量及其保健感化 [J].茶叶科学,1994,14(1):73-74. [10] 赵骏,高岚.桑叶多糖的降糖降脂感化[J].天津西医药,2004,21(6): 505-506. [11] 叶秋焰.香菇多糖的药理及临床使用研究进展[J].海峡药学,2006,18(4):150-153. [12] KITAA,MATSUIH,AOMOTOA,etal.Substratespecificityand subsiteaffinitiesofcrystallinealpha-glucosidasefromAspergillusniger [J].AgriculturalandBiologicalChemistry,1992,55(9):2327-2335. [13] 李英,张兰,杨万山,等.-葡萄糖苷酶抑止剂的筛选和初步研究 [J].上海大学学报,2000,6(2):129-132. [14] 陈丽华,马庆一,杨冰,等.-葡萄糖苷酶抑止剂研究进展[J].食物 科技,2005(8):91-94. [15] WATAB.InhibitioneffectsofDuzhongteaon-glucosidaseinhibitor [J].BiosciBiotechnolBiochem,1997,61(1):177-180. [16] CHAUCF,HUANGYL.Characterizationofpassionfruitseedfibers- apotentialfibersource[J].FoodChem,2004,85(2):189-194. [17] CHAUCF,CHENCH,LINCY.Insolublefiber-richfractionsderived fromAverrhoacarambola:hypoglycemiceffectsdeterminedbyinvitro methods[J].Lebensm-WissU-Technol,2004,37(3):331-335. [18] KROHNBM,LINDSAYJA.Purificationandcharacterizationofa thermostablealpha-glucosidasefromaBacillussubtilishigh-temperature growthtransformant[J].CurrentMicrobiology,1991,22(4):273-278. [19] 全吉淑,尹学哲,田中实在,等.大豆胚轴提取物的降糖感化及其机 制研究[J].养分学报,2004,26(3):206-210. [20] -葡萄糖苷酶抑止感化的研究[J].中药材,2003,26(9):654-656. [21] 丁仁凤,何普明.茶叶与糖尿病关系的研究概况[J].茶叶,2004,30 (4):207-209. [22] 李娟,活跃,杨海燕,等.茶叶功能成分研究进展[J].浙江科技学院 学报,2005,17(4):285-289. [23] 蒲昭和.果胶可降胆固醇和血糖[J].食物科学,1996(1):32-30. [24] SIRICHAI,etal.Structure-activityrelationshipsoftrans-cinnanicacid derivativesona-glucosidaseinhibition[J].BioorganicandMedicinal ChemistryLetters,2004,14:2893-2896. [25] 詹天荣,郑立,陈海敏,等.二异亚丙基甘露醇的合成及其抑菌和抑 制葡萄糖苷酶活性[J].海洋与湖沼,2003,34(5):572-576. [26] 李英,张兰,杨万山,等.-葡萄糖苷酶抑止剂的筛选和初步研究 [J].上海大学学报,2000,6(2):129-132. [27] KIMJS,KWONES,SONKH,etal.Inhibitionofalpha-glucosidase andamylasebyIuteolin,aflavonoid[J].BiosciBiotechnolBiochem, 2000,64(11):2458-2461. [28] 曹朝晖,李邦良,乔新惠,等.甲壳低聚糖对NOD鼠糖尿病的防止 感化[J].医学理论与实践,2004,17(1):1-3. 冰核卵白的布局及生冰核机理的研究进展 1,2,3(1.天津科技大学生物工程学院 天津3002222.天津市食物生物手艺重点尝试室 天津300134 3.天津贸易大学生物手艺与食物科学学院生物工程系 天津3001344.天津市工业微生物研究所 天津300221) 研究冰核卵白的布局及具有冰核活性的特征对于该卵白质的开辟应器具有严重意义 本文次要针对国 表里对冰核卵白的布局出格是其高级布局的研究以及冰核卵白的高级布局的猜测等方面进行了较为系统的阐述 后还对其特有的生物学功能所展示出的布局特征作了一下阐述环节词 冰核卵白 布局 功能 生冰核机理 ResearchProgressonStructureoftheIce-NucleationProteinandIce-NucleationProducingMechanism CHENQing-sen 1,2,3 WANGChang-lu YANYa-li1,2,3 (1.CollegeofBioengineering,TianjinUniversityofScienceandTechnology,Tianjin300222,China 2.TianjinKeyLaboratoryofFoodBiotechnology,Tianjin300134,China3.DepartmentofBioengineering,Collegeof BiotechnologyandFoodScience,TianjinUniversityofCommerce,Tianjin300134,China 4.TianjinResearchInstituteofIndustryMicrobiology,Tianjin300221,China) AbstractItissignificantfortheexploitationoftheicenucleationproteins(INPs)onthestructureoftheINPandthe 收稿日期 2007-01-31 作者简介 陈庆森(1957-) 传授研究标的目的为发酵生物手艺 生物活性物质 万方数据 2007, Vol. 28, 04食物科学 专题阐述 364 characteristicsofformingtheice-nucleation.AsystemicintroductionismadeontheresearchesonthestructureoftheINPs especiallythethreedimensionalstructureandthepredictionofthethreedimensionalstructureoftheINPs.Intheend,the structurecharacteristicswiththepresenceofbioticalactivitiesrequiredarealsodiscussed. Keywordsicenucleationproteins(INPs)structurefunctionproducingice-nucleationmechanism 中图分类号 Q816文献标识码 A文章编号 1002-6630(2007)04-0363-05 冰核活性细菌(ice-nucleationactivebacteria简称 INA细菌)是一类能在 的前提下催化诱策动物体内水分发生冰核而惹起动物霜冻的细菌 1974年 从腐臭的赤杨树叶平分离出丁香假单孢菌(Psudomonassyringae) 并发觉该细菌可在过冷却水 (supercooledwater,低于0 时仍呈液态的水)中诱导催化 构成冰晶 其后SELindow 一些种也具有成冰核活性(ice-nucleationactivityINA) 冰核活性细菌具有在较高温度下(2 )下构成法则 细腻 细小异质冰晶的能力 缘由是因为冰核 活性细菌在细胞外膜上诱导发生了一种特殊的卵白质― 冰核活性卵白(ice-nucleationactiveproteinsINPs)冰 核活性细菌恰是以这种卵白中的反复序列作为模板 而将水分子陈列成细腻的冰核目前 国内在该方面 的研究仅涉及到冰核细菌的分手 发酵出产以及其使用 研究等范畴 而在其布局条理上的报道国内却很少 文则对近些年来国表里相关冰核活性卵白布局的研究情况以及其布局特征作了一个较为系统的综述 冰核活性卵白的一级布局冰核活性细菌之所以具有生冰核活性 是由于其 表达特同性的冰核活性卵白所致 国表里的研究曾经证 各类INA细菌的冰核活性卵白具有类似的一级布局(如图1) 个是独立的N结尾布局域(占整个序列的15%) 构域是相对疏水的一个是独立的C 结尾布局域(占整 个序列的4%) 由于该布局域富含碱性氨基酸残基而高 核心高度反复的48肽形成的布局域(占81%)48肽中特异地富含Ala Gly Thr和Ser 因而具有 显著的亲水性 同时也观测到该反复区域在布局上表示 出高度保真性 是表示冰核活性最主要的模板 冰核卵白的二级布局预测从氨基酸序列上预测卵白质二级布局的Garnier法则 系统用于冰核活性卵白的布局预测的研究表白 螺旋和-链构成的球状卵白质形成 其核心反复区域由 交替的 -链和无法则卷曲构成 别的 高级布局的模 型预测也表白在冰核活性卵白布局中具有有 次要是由于(1)在预测布局的每一个8肽的结尾都含有一个最 适合肽链弯曲的氨基酸残基―保守性甘氨酸残基 同时 高度保守性的苏氨酸和丝氨酸只在 -链的两头呈现 点处(8肽中甘氨酸该当呈现的位置)却呈现了甘氨酸残基的缺失 防止了这个位置进一步的弯曲 从而发生了 48肽的反复单元 常6至8个残基)卵白质的-链平均长度相符 同时48肽反复单元的计较机模似的成果也表白48肽的反复单元 是由三个 -发夹布局通过侧链的感化所构成 来自Pseudomonassyringae菌株中的冰核卵白(icenucle-ationprotein(inaZ))的两头区域48肽单位的布局示企图 由图2能够看出 在肽链上同标的目的的 -链在构成 奇特的N-结尾 布局域(15%) 核心反复 布局域(81%) 奇特的C-结尾 布局域(4%) 与细胞膜 疏水端连系部位 高度亲水核心 容易断裂的部位AGYGST-T AG--SSLI AGYGSTQT AG--S-LT AGYGSTQT AQ--S-LT (48肽) AGYGST-T A.AlaG.Gly Y.Tyr S.Ser T.Thr L.Leu Q.Gln 图1典型的细菌冰核活性卵白的一级布局示企图 Fig.1Schematicrepresentationofprimarystructureoftypical bacterialice-nucleationactiveproteins 万方数据365 专题阐述 食物科学 2007, Vol. 28, 04超二级布局时相邻的每两个8肽顺次反向平行构成一个 -发夹布局 在每个48肽根基反复单元中共构成三个 如许的 -发夹布局 冰核卵白三维布局研究的现状在冰核活性卵白一级布局有了深切的研究后 活性细菌合成的冰核活性卵白的三维布局是人们要探究的主要问题 但研究碰到了很多多少坚苦 例如 膜连系卵白诸如冰核活性卵白很难获得结晶通过冰 核基因测序所预测的氨基酸序列的阐发研究表白 大都 类型冰核活性卵白并不是球形的 冰核活性卵白布局 的研究并不合适X-射线阐发的要求等 如许 导致直 接的尝试方式如X-射线布局阐发不成以或许使用于冰核活性 卵白三维布局的研究 因而 人们对其的研究只能是 摸索性和理论性的研究 1986年 Warren等人 提出了冰核活性卵白的布局模子 认为在分子程度上冰核活性卵白的布局在很大程 度上是由 -链构成 其以48肽单元为布局单位 具有 雷同于冰的三棱柱形或六棱柱形布局 可是该模子与蛋 白的形成道理具有较着的分岐 例如模子中所提到的 折叠布局是扁平的 而现实卵白质布局往往是立体的而 且有卷曲的 随后Mizuno(1989) 又对冰核活性卵白的布局提出了新的假说 认为该模子只具有近似于六棱柱 的一种陈列 但其假说仍具有一些错误谬误 如模子布局 中缺罕用于不变冰似模板所需的慎密折叠布局 模子空 穴中的水分子无法构成冰核所必需的氢键等等 基于此 1993年Kajava和Lindow等 [10] 从全新的角 度猜测了冰核活性卵白的三维布局 他们提出冰核活性 卵白的二级布局是由 -链形成的 具有雷同于冰晶的 布局 反向平行的 链通过相互的侧链连系在一路 成雷同于棱柱的三维布局冰核活性卵白的N-结尾结 构域和C-结尾布局域是球形的 被核心高度反复的冰晶 状布局毗连起来 此外 假说还认为冰核活性卵白的 核心高度反复区域因为贫乏非极性氨基酸残基 并不克不及 够构成疏水核心 如许冰核活性卵白在溶液中可能就没 有固定的三维布局 2001年 Graether等人 [11] 又基于新近确定的虫豸抗 冻卵白的布局 提出了冰核活性卵白的核心反复区域是 一种由 螺旋折叠所形成的新模子 他们借助于布局建 能量优化溶剂化分子动态模仿等方式 最初确 定细菌冰核卵白和虫豸抗冻卵白可能具有雷同的 -螺旋 折叠 它们通过反复性的TXT基元(X是一个非反复性 的氨基酸残基)与水彼此感化 别的 通过理论推论 发觉两种卵白最显著的特征在于与冰晶感化的布局其表 面积的分歧 对于冰核活性卵白 其概况积要大于作 为临界的冰晶模板增加所需要的概况积 从而推进了冰 核的构成 相反 抗冻卵白的概况积因为比力小 不克不及为冰晶的发展供给所需的模板他们只能连系到冰 从而抑止和阻遏冰晶的进一步增加到目前为 Graether等人的研究工作对冰核活性卵白高级布局简直认 出格是提出的布局模子对注释冰核活性细菌生 冰核的机理供给了坚实的理论支撑 冰核活性卵白的各个布局域对冰核活性的贡献为了更进一步地确定冰核活性卵白的三维布局 立其表示冰核活性的布局根本研究搞清冰核活性卵白 结尾以及R布局域对冰核活性的 影响长短常需要的 Keiko等人(1989) [12] 发觉冰核活性基 因在N 布局域切除之后 表达卵白的冰核活性要低于 野生型冰核活性卵白的活性 但降低的程度不太较着 结尾进一步切除到R反复区域中的部门序列 其仍在较低的温度下保有必然活性只要当冰核活性蛋 端布局域以及R反复区域的大部门序列都丢 失时 冰核活性卵白的活性才完全丧失 可是对C 结尾布局域切除尝试研究表白 缺失突变尝试的研究还表白[13] 活性较强的冰核卵白活性都是必需的并且N-端布局 域对A型和B型冰核的构成更是不成贫乏的 尝试表白 N-端缺失 A型和B型及B-C型两头体冰核的活性导致 丧失 只剩下部门C型卵白冰核活性 别的 Green 等人 [14] 对来自P.syringaeS203的inaZ冰核基因进行了一 系列的基因重排 在不改变阅读框前提下 粉碎了inaZ 基因反复区域的16肽的周期性 成果发觉细胞的冰核活 性导致较着降低 特别较高温度下的冰核活性丧失最严 相反若是周期性连结完整 48肽少数几个反复 各字母是响应氨基酸的代码 图248肽单位的二级布局的舒展图(A)和折叠图(B) Fig.2Schematicofstretching(A)andfolding(B)ofsecondary structureof48peptidesunits 万方数据 2007, Vol. 28, 04食物科学 专题阐述 366 区域的添加或削减仅仅对冰核活性发生轻细的影响 去除冰核卵白的N结尾的非反复区域的区域时 活性卵白的活性并没有消逝只是在较低的温度下才能 阐扬冰核活性 别的 冰核活性卵白的C 结尾的非 反复区域则对所有温度下的冰核活性表示出了共有 示该布局的主要性以上的研究功效对认识冰核生成特 性和获得高冰核活性卵白质供给了主要的理论根本 是说在分歧临界温度下细菌冰核的成核过程对周期性 和氨基结尾的要求 有助于我们理解是冰核生成的最高 临界温度是由什么要素决定 别的 Michigami(1995) [15] 通过检测了C 结尾氨基 酸残基对冰核活性的影响进行了深切地研究 他用 Erwiniauredovora的InaU卵白质作材料 对InaU蛋 白质的C 结尾作了切确的突变阐发 冰核活性阐发表 明位于C 结尾的12个氨基酸残基并不是必需的 同时 发觉新的C 结尾缺失突变体Met29(从C 端布局域第 一个氨基酸起头数起 对应于阅读框上的Met1022)展示 出几乎与野生型的InaU卵白质一样的冰核活性 可是 若是将包罗Met29在内的C 未端的13个氨基酸全数剔 将会导致冰核活性几乎完全丧失别的 在突变 结尾的Met29被中性的芬芳族的或者 碱性的氨基酸(Gly Phe 或Lys)取代时 冰核的活性 能够获得保留 可是用酸性的氨基酸(Asp或Glu)替代 冰核活性却丢失同时研究表白 在所有的冰核 卵白C 结尾布局域上都呈现的Tyr27残基也表示出了对 冰核活性的主要性 当这个残基被Gly或Ala取代时 冰核的活性丢失很大 可是被Leu替代时 活性丢失 很小 2001年Graether [11] 在对冰核活性卵白布局模子进行 溶剂化分子动态模仿中发觉 虽然去除了某些限制因 冰核活性卵白仍然连结了它的-螺旋折叠 但在 去除限制要素的同时还发觉C-结尾区域响应地有了某种 程度的舒展 这表白C-结尾可能是作为一种加帽布局 用来防止反复区域的舒展 从而包管了冰核活性卵白有 效模板的不变具有 N-结尾区域在冰核活性卵白分子中是独一的一段含 有疏水性氨基酸的布局片段 这种疏水性氨基酸的布局 片段常被用来作为常规 -螺旋布局在其很 可能含有冰核卵白的膜锚定物 如许 反复布局所形 成的模板可能通过N-结尾与细胞膜概况相连 并且现 在操纵冰核活性卵白在细胞外膜上表达异源卵白尝试的 成功也证明了冰核活性卵白是以N-结尾与细胞膜相连 冰核卵白高级布局的模子到目前为止 冰核活性卵白高级布局的研究 浩繁的研究成果的根本上1993年Kajava和Lindow 出了比力合适现实和理论猜测的冰核活性卵白布局模子图3显示了三个冰核活性卵白单体所构成的布局模子 从图3的模子能够看出 核心反复区域中的8肽首 先构成一个 -链状布局 随后48肽反复单元中位置上 相连的两个8肽单元要构成一个发夹布局 共构成三个 如许的布局单位 然后进一步构成了以48肽根基的反复 单元 在平面布局图的左下边 宽的箭头代表 毗连这些箭头的细线代表氢键大写字母对应于最保守 的氨基酸残基 整个分子中具有高度保守性的8肽 图中则以黑色暗示图3的右下边是2个48肽为根基的 反复单元所构成的空间折叠 高度保守性区域(黑色箭 头)都处于48肽预测布局的统一面 别的 在膜概况 冰核卵白单体所构成的低聚体暗示在图的上边 图中为 3个InaZ冰核活性卵白的单体所构成的简单低聚体 色的区域为二个持续的48肽反复单元图3三个冰核卵白单体所构成的低聚体平面布局图 Fig.3Planarstructuredrawingofelementarypolymerfromthree ice-nucleationproteinsunits 陈庆森等人采用2%TritonX-100抽提法对草生欧文氏 菌10025A(E.herbicola10025A)生物合成的冰核活性卵白进 行分手纯化的研究 证明了表示冰核活性的根基分子结 从草生欧文氏菌10025A的发酵液中经2%TritonX-100的抽提 再通过18000 20000r/min低温高速离心获 得具高冰核活性的卵白质 该卵白产品经聚丙烯凝胶电 泳阐发 证明了草生欧文氏菌10025A合成的冰核活性蛋 白的分子量为150kDa摆布 经SDS-PAGE的阐发表白 该卵白亚基的分子量为38kDa摆布 申明至多要3个亚 基拆卸而成的多聚体才会显示较高的冰核活性 如许在冰核活性细菌细胞中 冰核活性卵白活性的 临界温度处于 12 之间对应的冰核活性卵白亚 基的堆积程度也大约在1个到50个冰核活性卵白亚基之 图4是几个冰核活性卵白亚基中的48肽反复单元在空间上的连系体例 在所提出的布局模子中 每个相 嵌的48肽反复单位的正方形平板中具有不异的保守性 Ser Thr以及Gln残基的陈列 表白正方形的模板可以或许 万方数据 367 专题阐述 食物科学 2007, Vol. 28, 04构成冰似的化学键 别的 在这种模子中 正方形平 面中的化学键和弯曲的斜方体中的化学键交替呈现 且斜方体平板与响应的正方形平板彼此倾斜120这种 陈列可答应分歧的冰核活性卵白亚基分子发生无效的相 从而维持一种冰似的概况这种冰似的概况临于 整个堆积的每一个冰核单体都是一样的 如许冰核单体 的堆积可发生一个跨越长为250A 宽为25nA(n暗示在 堆积中的分子数目)的模板 这种大小正好与冰核构成 所需要的最无效的冰似模板大小相符 [16] 别的 处于 48肽发夹布局顶部的每个8肽单元中的第一个Ala 能起着调整相嵌的深度的功能同时 保守性Tyr残基 的侧链可能起着堆积体平分子之间毗连的感化 现实上 N-结尾毗连到膜上 可能有益于冰核活性卵白分子的聚 集和冰似模板的不变 最初 通过这些体例能够构成 更高聚合度和愈加不变的冰核活性卵白聚合体 从而发 挥出在较高温度下也能表示高冰核活性的卵白质 参考文献 MAKIRL,GALYANEL,Chang-ChienM,etal.Ice-nucleatingin-ducedbyPseudomonassyringae[J].ApplMicrobiol,1974,28:456- 459. LINDOWSE,AMYDC,UPPERC.Erwiniaherbicola:abacterialicenucleusactiveinincreasingfrostinjurytocorn[J].Phytopathology, 1978,68:523-527. KIMHK,ORSERCS,LINDOWSE,etal.Xanthomonascampestrispv.translucensstrainsactiveinicenucleation[J].PlantDis,1987,71: 994-997. LIJK,LEETC.Bacterialicenucleationanditspotentialapplicationinthefoodindustry[J].TrendsinFoodSci,1995(6):259-265. GARNIER,OSGUTHORPE,ROBSON.Analyisofaccuracyandim-plicationsofsimplemethodsforpredictingsecondarystructureof globularprotein[J].JMolBIOL,1978,120:97-120. KAJAVAAV,LINDOWSE.Amodelofthethree-dimensionalstructureoficenucleationproteins[J].JMolBiol,1993,232:709-717. WARRENG,COROTTOL,WOLBERP.Conservedrepeatsindi-vergedicenucleationstructuralgenesfromtwospeciesofPseudomonas [J].NucleicAcidsRes,1986,14:8047-8060. MIZUNOH.Predictionoftheconformationoficenucleationproteinbyconformationalenergycalculation[J].Proteins,1989(5):47-65. [10] KAJAVEAV,LINDOWSE.Amodelofthethree-dimensionalstructure oficenucleationproteins[J].JMolBiol,1993,232:709-711. [11] STEFFENP,GRAETHER,ZONGCHAO.ModelingPseudomonas syringaeIce-NucleationProteinasa -HelicalProtein(InaU)[J].Biophys J,2001,80(3):1169-1173. [12] KEIKOA,STATOSHIW,etal.AnicenucleationactivegeneofErwinia ananas[J].FEBS-Letters,1989,258(2):297-300. [13] HONGCB,YIHJ,WOOJK,etal.Iec-nucleationproteingenecloning fromPseudomonassyringae[J].Korean-Biochemical-Journal,1990,23 (1):86-89. [14] GREENRL,COROTTOLV,WARRENGJ.Deletionmutagenesisof theicenucleationgenefromPseudomonassyringaeS203[J].Molecular- and-General-Genetics,1988,215(1):165-172. [15] MICHIGAMIY,ABEK,OBATAH,etal. SignificanceoftheC- terminaldomainofErwiniauredovoraicenucleation-activeprotein(Ina U)[J].JournalofBiochemistry,1995118(6):1279-1284. [16] FLETCHERNH.Thechemicalphysicsofice[M].NewYork:Cam- bridgeUniversityPress,1970:97-103. -片层(立方形或梯形)相到相嵌交织的空间布局局部放大图Fig.4Partlyenlargingpictureofspatialstructureofinter-embed andinterlockof-pleatedsheet 每一个方块都相当于一个48肽的反复区域构成的空间折叠单元 科学家绘制出最全面的全球动物物种分布图美国圣迭戈加州大学和德国波恩大学的生物学家绘制了一份最新的反映全球动物物种多样性的地图 涵盖数十 万个物种 是迄今最全面的地球动物物种分布图 据美国每日科学网站报道 这份地图连统一份研究演讲登载在近日出书的美国 国度科学院学报 收集版上 科学家们说 这份地图凸起了那些出格值得庇护的地域 还为丈量天气变化对动物和人类可能发生的影响供给了非 常需要的协助 别的 它还可能有助于确定值得进一步关心的地域 以便发觉人类未知的动物或药物 圣迭戈加州大学生物学助理传授 研究论文的次要作者耶茨说 动物为人类做出了主要贡献 与人们糊口息 息相关 但我们还远远没有领会世界上30多万个动物物种的零丁分布环境 波恩大学内斯动物多样性研究所的克雷夫特说 天气变化可能促使一些具有主要药用价值的动物没等我们发觉 就毁灭了 此次关于全球范畴内动物多样性与情况复杂关系的生态研究可能有助于避免此类潜在的灾难性疏忽 万方数据 冰核卵白的布局及生冰核机理的研究进展 作者: CHENQing-sen, WANG Chang-lu, WEI Guo-xiang, YAN Ya-li 作者单元: Qing-sen,YANYa-li(天津科技大学生物工程学院,天津,300222;天津市食物生物手艺重 点尝试室,天津,300134;天津贸易大学生物手艺与食物科学学院生物工程系,天津,300134), 王昌禄,WANG Chang-lu(天津科技大学生物工程学院,天津,300222), 魏国祥,WEI Guo-xiang(天津市工业微生物研究所,天 津,300221) 刊名: 食物科学 英文刊名: FOOD SCIENCE 2007,28(4)被援用次数: 参考文献(16条)1.MAKI Ice-nucleatinginduced Pseudomonassyringae 1974 2.LINDOW E;AMYDC;UPPER Erwiniaherbicola:a bacterial ice nucleus active increasingfrost injury 19783.KIM Xanthomonascampestris pv.translucens strains active icenucleation[外文期刊] 1987 4.LI Bacterialice nucleation itspotential application foodindustry[外文期刊] 1995(06) 5.GARNIER;OSGUTHORPE;ROBSON Analyis simplemethods predictingsecondary structure globularprotein[外文期刊] 1978 6.STERNBERG;THOMTON Conformation proteinsanalysis -pleatedsheets[外文期刊] 1977 7.KAJAVA three-dimensionalstructure icenucleation proteins[外文期刊] 1993 8.WARREN G;COROTTO L;WOLBER Conservedrepeats divergedice nucleation structural genes from two species Pseudomonas[外文期刊]1986 9.MIZUNO icenucleation protein conformationalenergy calculation[外文期刊] 1989(05) 10.KAJAVE three-dimensionalstructure icenucleation proteins[外文期刊] 1993 11.STEFFEN P;GRAETHER;ZONGCHAO Modeling Pseudomonas syringae Ice-Nucleation Protein -HelicalProtein(InaU)[外文 期刊] 2001(03) 12.KEIKO A;STATOSHI icenucleation active gene Erwiniaananas[外文期刊] 1989(02) 13.HONG Icc-nucleationprotein gene cloning from Pseudomonas syringae 1990(01) 14.GREEN V;WARRENGJ Deletion mutagenesis icenucleation gene from Pseudomonas syringae S203[外文 期刊] 1988(01) 15.MICHIGAMI Y;ABE K;OBATA Cterminaldomain Erwiniauredovora ice nucleation-active protein (Ina 1995(06)16.FLETCHER chemicalphysics ice1970 本文读者也读过(10条) Shao-gang.ZHANGDang-quan.DENG Shun-yang.MING Fu-huan 抗冻卵白和冰核卵白对动物抗冻性 能的感化机制[期刊论文]-经济林研究Su-Ying.LIU Jian-Hong.PANG Guang-Chang 冰核细菌表达 冰核卵白特征的研究[期刊论文]-微生物学传递2000,27(6) 黄俊宝.李春.吴晓玉.HUANGJun-bao.LI Chun.WU Xiao-yu 冰核微生物的生物学研究与使用前景[期刊论文]-江西农业大学学报 2005,27(2) 侯海波.易雪莲.周爱娜.张云武.许华曦.洪水根.刘润忠.Hai-BoHou.Xue-Lian Yi.Ai-Na Zhou.Yun-Wu Zhang.Hua-Xi Xu.Shui-Gen Hong.Run-Zhong Liu β-排泄酶与二价阳离子耐受卵白CUTA具有彼此感化[期刊论文]-细胞生物学杂志2008,30(1)

  冰核卵白的布局及生冰核机理的研究进展

(编辑:admin)
http://belowh2oscuba.com/bjgdb/156/